Сырники как в ресторане

Сырники Нам понадобится: ✅творог 5%- 600гр ✅желток от яйца С1 - 2 шт ✅сахар - 30гр ✅мука -50-70 гр ✅соль щепотка ✅ванильный сахар по желанию ✅мука для формовки сырников ✅растительное масло для жарки ⠀ ☝️Творог выложить в миску, добавить к нему желтки, перемешать ☝️добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто ☝️тесто должно получится не жидкое Должен лепится комочек ☝️делим нашу творожную массу на четыре части ☝️припыляем хорошо стол мукой, берём 1/4 часть теста, делаем колбаску. Делим ее на четыре одинаковые части и формируем сырники ☝️так повторяем с оставшимся тестом ☝️ у нас получается 16 сырников ☝️ жарим на среднем огне с двух сторон, до золотистой корочки. ⠀ Подаём со сметаной, вареньем, сиропом. Наливаем чашечку кофе или чая и получаем наслаждение от вкусного завтрака! ⠀ Всем приятного аппетита. Пусть ваш стол будет вкусным и красивым ❤️