Домашний очаг

Советую не забыть приготовить самые вкусные пироги, которые лучше есть горячими, сразу после выпечки🔥 Для теста нужно взять 1 кг 250 г муки, 900 мл кефира 2,5%, ч.л соли и 1 чл соды. Начинка: 1 кг картофеля, 650 г сыра сулугуни, соль по вкусу, смесь 5 перцев. Вес одного пирога с начинкой - 220 г, вес теста - 130 г. Из этих ингредиентов у меня получилось 7 пирогов. Из оставшегося теста я приготовила 17 беляшей с мясом, обжарив их в масле👍🏻