ПЫШКИ НА КЕФИРЕ👌🏻 Очень вкусно,особенно с домашним сыром 👍 Ингредиенты: Мука ~ 500 гр Кефир - 300 мл Яйцо - 1 шт (по желанию) Сода - 1ч.л Соль - 1ч.л Сахар - 1ч.л Масло подсолнечное для жарки Приготовление: Количество кефира зависит от густоты, поэтому смотрите по консистенции теста. Замесить тесто мягкое. Дать тесту полежать минут 15-20. Раскатать тесто толщиной примерно в 5-7мм, нарезать небольшие формы на ваш вкус и жарить на раскаленном масле. С каждой стороны получается примерно по 1-1,5 минуты. Вкусные ,мягкие и воздушнее пышки готовы!
Hide player controls
Hide resume playing