Шашлычки в духовке на Новый год 2025!! Вкусно, Сочно, без хлопот, с красивой подачей!

Ингредиенты: куриное филе - 1 кг апельсин для сока - 1 шт. соевый соус - 2 ст. л. растительное масло - 2 ст. л. чеснок - 1/2 ч. л. черный перец - по вкусу паприка сладкая - 1/2 ч. л. паприка копченая - 1/2 ч. л. итальянские травы - 1 ст. л. шампиньоны - 300 г соль - по вкусу специи для грибов - по вкусу (я добавила куркуму, перец чили, чеснок) майонез - 1 ст. л. сметана - 1 ст. л. ананас - 1 шт.