Guest
Сегодня приготовим один из моих любимых салатов с курицей! Несмотря на минимальное количество ингредиентов в составе, вкус у салата очень изысканный, пикантный, сбалансированный, очень вкусный и сытный! Здесь нежная куриная грудка, хрустящие маринованные огурчики, сочный лучок, зелень все эти продукты прекрасно сочетаются с грецкими орешками. Такой салат подойдет как на каждый день, так и праздничный стол, например, на Новый год 2024, который наверняка придется по вкусу многим. Приготовьте и попробуйте Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) ➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН: ➡ Моя группа в Одноклассниках ➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ Добавляйтесь!) Ингредиенты: Куриная грудка отварная - 300 г Яйца отварные - 4 шт. Маринованные огурцы - 200 г (3 средних огурца) Грецкий орех - 80 г Лук - 1 шт. Майонез по вкусу Салат айсберг (или пекинская) 1 Мелко нарезаем одну луковицу, заливаем горячей водой так, чтобы лук был полностью покрыт и оставляем на 7-10 минут, чтобы ушла горечь лука, после чего сливаем воду и промываем холодной водой и горечь уйдет. 2 Филе куриной грудки отварить, порезать на небольшие кусочки. 3 Нарезать маринованные огурцы средним кубиком. 4 Отварные яйца очистить, нарезать на средние кубики. 5 Все ингредиенты смешать, заправить майонезом или сметаной, а можно немного того и другого. Солить салат или нет - дело вкуса. Я соль не добавляю, так как в маринованных огурцах и майонезе соли достаточно. Перед подачей обязательно салат должен пропитаться и охладиться, убираем в холодильник, примерно от 30-60 минут. 6 Грецкие орехи предварительно подсушить, порубить ножом на кусочки или измельчить блендером. Главное - чтобы не получилась слишком мелкая крошка, а остались и небольшие кусочки орехов, чтобы чувствовалась их текстура. 7 В салатник выкладываем зелень (у меня айсберг). 8 Затем выкладываем салат и посыпаем орешками. Салат можно подать в общем салатнике или порционно. Салат с курицей и грецкими орехами готов! Приятного аппетита! Рецепт на RussianFood
