В этом видео наш кондитер-технолог Надежда Медведева расскажет и покажет, как сделать клубничный бисквит, апельсиновый шоколад и малиновый крем, используя натуральные экстракты, вкусо-ароматические добавки и красители. Их можно применять для усиления аромата, вкуса и цвета изделий или использовать самостоятельно. Все добавки термостабильны, поэтому изделия с ними можно выпекать и замораживать. 🔗 Натуральные экстракты и вкусо-ароматические добавки: 🔗 Красители:
Hide player controls
Hide resume playing