Guest
Инжир Муассон Россия | Растущая Таврида@Hortus Eden Мобильный сайт здесь: Сайт здесь: Телеграм: ВКонтакте: Инжир Муассон чаще всего выращивается в кустовой форме, хотя в природе высота растения довольно приличная и может достигать 3 м. Сорт относится к самоплодным и среднеспелым, плодоносит дважды в течении сезона. Отличается сладким вкусом с легкой кислинкой и сильным ароматом. Поскольку сорт не нуждается в опылении, его с успехом можно выращивать и в качестве комнатного растения. Первый урожай можно собирать уже в июле, он наиболее крупный – вес одного плода составляет 80 г. Сам инжир имеет ассиметричную форму груши, кожица окрашена в темно-синий цвет с фиолетовым оттенком. Внутри при разломе видна темно-розовая мякоть. Со второй волны в начале сентября вызревают более мелкие плоды весом до 40 г. Они немного отличаются от первого урожая и больше соответствуют названию сорта: форма груши немного вытянутая, кожица окрашена в темно-фиолетовый (почти черный) цвет, а мякоть – насыщенно-красная на желтом фоне и визуально очень торговое. Плоды сладкого и ароматного черного инжира идеально подходят для зимних заготовок в виде варенья или сухофруктов. Особенности выращивания Крымский черный инжир предпочитает солнечные места и обильный полив. Если кусту не хватает света, кожица на плодах будет не насыщенно-темной, а с желтизной. Необходимо уделить особое внимание обрезке инжира. Сорт очень отзывчив на стрижку и легко поддается формированию, что дает возможность получить компактный и удобный в уходе куст. Для этого необходимо: Весной прищипнуть верхушку центрального ствола; При формировании боковых побегов их также прищипывать; Слишком длинные ветви следует периодически укорачивать. Сорт не особо зимостоек и поэтому при посадке в саду нуждается в хорошем укрытии. Делать это будет проще, если сформировать инжир в виде низкорослого и разлогого куста, при этом посадив саженец под углом. Инжир является одним из самых теплолюбивых растений. При выращивании культуры в открытом грунте не всегда удается получить положительный результат, особенно, что касается климатических поясов с холодным зимним периодом. Известно, что инжир может вынести лишь незначительное похолодание, а при температуре воздуха ниже 20 градусов мороза вся надземная часть растения погибает. Хотя инжир и обладает хорошим свойством самовосстанавливаться от корней, но более низкая температура может привести даже к полной гибели корневой системы. Однако это совсем не означает, что нужно сразу отказываться от желания иметь в своем саду экзотическое растение. Методом проб и ошибок опытными садоводами был изобретен оптимальный способ посадки и формировки куста инжира, который позволяет ему хорошо и без потерь пережить зиму – горизонтальный кордон. Чтобы использовать такую формировку куста, важно изначально правильно высадить черенки. Как правильно посадить саженцы? Сделать горизонтальный кордон из взрослого растения, растущего прямостоячим кустом, очень сложно. Старые побеги довольно грубые и пригнуть их к земле без повреждения практически нереально. Поэтому еще на этапе посадки молодых инжиров нужно правильно расположить их. Наиболее оптимальный способ посадки, позволяющий горизонтальную формировку, выглядит таким образом: в посадочную яму необходимо уложить саженец таким образом, чтобы он находился под углом в 45 градусов. По мере роста инжира выделить четыре основных побега, развести их попарно в противоположные стороны и пригнуть к земле, фиксируя скобами, пока ветви не привыкнут к такому расположению. Можно воспользоваться небольшим грузом в виде камня. Из этих четырех рукавов со временем разовьются плодоносные побеги, которые будут подыматься вертикально вверх. Когда ветки достигнут высоты в 1 м, их надо будет подвязать на шпалеру. Чтобы избежать загущения куста, можно выламывать внутренние побеги, оставляя только внешние новообразования. Плюсы и минусы горизонтального кордона Как видно из названия, горизонтальный кордон предполагает особую формировку куста, при которой побеги инжира укладываются горизонтально поверхности почвы.
