Салака в томатном соусе впрок

Салака консервированная в томатном соусе впрок домашняя - это, конечно не консервы из магазина. И рыбка мне попалась свежая, не перемороженная. И соус томатный из летних душистых помидор - одни достоинства. Ингредиенты: 1 кг салаки 2 кг помидор 0,5 кг лука 0,5 кг моркови 0,5 стакан сахара 1,5 ст. ложки соли 0,5 стакан растительного масла 3 ст. ложек 9% уксуса У меня не все консервы вместились в банки, немного осталось. И бульон от рыбы остался. Я сварила супчик, добавила картошку, приправила пастой карри. Вкусный супчик получился! Прямо Том Ям по-русски. Подпишитесь Заходите на мой сайт Десерты блюда из курицы Холодные закуски