Лучшие рецепты. Бефстроганов

Нам понадобится: Говядина 500 гр. ✅ Мука ✅ Лук ✅ Томаты в собственном соку ✅ Сметана ✅ Специи ✅ 1.Нарезаем говядину на полоски, складываем в миску и присыпаем мукой. 2.Репчатый лук режем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Выкладываем говядину и жарим несколько минут на сильном огне чтобы образовалась корочка и запечатался внутри мяса сок. 3.Перекладываем в глубокую кастрюлю или сковородку.Тушим томаты в собственном соку, добавляем несколько ложек сметаны, смесь перцев и немного соли, я еще добавил немного пряной брусники. 4.Смешиваем наш соус с мясом и оставляем томиться 15-20 минут. Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями!