Myvideo

Guest

Login

Дрожжевое тесто - как быстро и правильно приготовить.

Uploaded By: Myvideo
3 views
0
0 votes
0

Истины - дрожжи при готовке 1. Нужна температура 36 градусов и как можно большая влажность. 2. Посуда вся должна быть чистая - без жира. 3. Дрожжи должны быть свежими. 4. Жидкость на которой ставим тесто - должна иметь кислую среду - то есть рН - кислотное. 5. Дрожжи не любят жидкость щелочную - рН - щелочная. 6. Дрожжи не любят сквозняков. 7. Дрожжи подымаются лучше без доступа воздуха - полотенце, которым накрываем тесто лучше намочить. 8. Все ингридиенты при замесе теста просеиваем. Готовить желательно в

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later