Меню на весь день! Или внеплановая разгрузка холодильника перед отъездом

Меню на весь день! Или внеплановая разгрузка холодильника перед отъездом. Спасая продукты, импровизируем вкусно! Думаю, каждой семье приходилось однажды отдаляться от дома более чем на 1 неделю. Продукты имеются, а идей на горизонте нет. Что же приготовить на один день? Чем накормить родных, чтобы по максимуму использовать съедобные запасы? Сегодня покажу, как справилась с этой задачей я. #ухтыкухня #разгружаемхолодильник #менюнадень #суппофлотски #рагу #кабачки #бюджетныерецепты Суп «по-флотски»: - растительное масло - лук (1/2 нарезать на мелкий кубик) - сладкий перец (1/2 шт мелко нарезать) - фарш (300 г) * всё вместе поджариваю в кастрюле на растительном масле - томатный соус 150 мл - вода - душистый перец горошком (несколько штук) - укроп - вермишель паутинка - соль Рагу: - мясо (400 гр) - растительное масло - лук (1/2 шт мелко нарезать) - морковь (1/2 шт) - 1 шт. красного сладкого перца - 4 шт. картофеля - капуста