Интересная рыбная история.

Атлантическая селёдка идёт на нерест, идёт она в Чёрное море и там ей предоставляется выбор из 3-х рек: Днепр, Дунай и Дон. Конечно, лучшая селёдка выбирает реку Дон, потому что перед Доном есть прекрасный опреснитель - Азовское море. 🌊 Как известно, для рыбы большим дискомфортом является попасть из солёной воды в пресную. ⬆️ Селёдка поднимается на высоту 40-50 км, она очищается от соли и не приобретает донских паразитов. Так получается самая вкусная селёдка - донская. 🐟 Сельдь слабосоленая содержит Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые являются основной профилактикой возникновения атеросклероза. Сельдь является поставщиком высококачественного легкоусвояемого белка, который необходим для строительства клеток всего организма человека, особенно мышечных тканей. ☝️ Она способствует укреплению памяти, нормализации метаболических процессов, снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Прекрасный иммунный продукт, антикоронавирусный. ✊ А вы любите селедку? 😋