🥩 Дымляма - тушеное мясо с овощами Ингредиенты: Говядина - 600 г (можно баранину) Картошка - 300 г Морковь - 150 г Лук - 150 г Болгарский перец - 150 г Помидор - 1 шт Капуста - 150 г Чеснок Петрушка, кинза Зира, соль, перец Вода с томатом - 1 стакан 🔥Приготовление: 1. Обычно его готовят из баранины и используют курдючный жир (я решил приготовить из говядины). 2. Все ингредиенты выкладываются слоями, заливаем стакан воды с томатной пастой и оставляем тушится на медленном огне 2 часа. Приятного аппетита! Простые Рецепты |
Hide player controls
Hide resume playing