Таких вкусных и пышных котлет из индейки и кабачка я ещё не ела!

Всегда думала, что котлеты из индейки сухие и не вкусные! Но с таким рецептом моё мнение изменилось и мы просто в последнее время подсели именно на такой рецепт котлет. Готовить очень легко и просто, справится даже начинающий кулинар! Пышные, нежные и очень вкусные, рекомендую! ***************************************************************************** Нам потребуются следующие ингредиенты: * Филе индейки 50/50 ( грудка и бедро) - 700 гр; * лук репчатый - 3 средние шт; * кабачок - 1 шт. (`~ 200-250 гр); * сметана - 2 ст. л; * яйцо - 1 шт; * соль, перец, зелень - по вкусу. Если будет фарш жидковат, то можно добавить 1 ст. л. размолотых овсяных хлопьев или па Формируем котлетки мокрынировачных сухарей. Фарш должен держать форму и не растекаться.ми руками. Готовим в разогретой духовке при t 180 25-30 минут не дольше, иначе котлеты будут сухими! Всем приятного приготовления! ************************************************************************