Домашняя Кухня приветствует всех проголодавшихся! Сегодня мы засолим рыбу красную. Берем филе форели карельской 1 кг, самый красивый и аккуратный кусочек филе подойдет в самый раз. Далее, необходимо взять 2 полные столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара. Не бойтесь, всё что надо и как надо рыба сама возьмет из добавленного. Спустя сутки форель будет очень и очень слабосоленой, подойдет разве что для суши, сашими или салатов. На вторые будет слабо соленой, ну а на третьи в самый раз, если вы любите име
Hide player controls
Hide resume playing