Рецепты | Соленья | Закрутки

### Пирог с луком и яйцом Восхитительный пирог с начинкой из яиц и зелёного лука — идеальное угощение! **Ингредиенты для начинки:** - 3 яйца - 50 г зелёного лука - соль по вкусу **Для теста:** - 450 мл кефира (2.5%) комнатной температуры - 250-300 г муки - 1 яйцо - соль по вкусу - 1/2 ч.л. соды **Приготовление:** 1. Отварите яйца, нарежьте с зелёным луком и добавьте соль. 2. Для теста смешайте кефир, яйцо, соду и соль, затем добавьте муку. 3. Получите тесто, делите его на 2 части. 4. Выложите первую часть в форму, добавьте начинку, закройте второй частью теста. 5. По желанию, посыпьте кунжутом и выпекайте 1 час при 180°C. 6. За 15 минут до готовности проверьте шпажкой. Наслаждайтесь вкусом этого простого, но невероятно аппетитного пирога!