Най-меките и пухкави КИФЛИ с локум и сладко! Тайната на перфектното тесто, а плънката изберете вие!

Здравейте от мен! 🥰 Днес ви споделям рецепта за най-пухкавото и меко тесто, от което да си приготвите невероятно вкусни кифлички. Независимо от сезона и времето, това е една перфектна закуска. Плънката е по ваш избор - мармалад, шоколад, сладко, локум или каквото ви е вкусно! Не се колебайте, а опитайте рецептата, горещо я препоръчвам на всички! 🔔 Ще се радвам да се абонирате за канала и не забравяйте да натискате камбанката, за да ви уведомява, когато качвам ново видео! За да си приготвите 9 кифли, ще ви трябват: 👇👇👇 100 мл вода (около 35-38 градуса) 100 мл прясно мляко (около 35-38 градуса) 1 яйце 50 гр. захар 1/2 ч.л. сол 5 гр. суха мая 50 гр. масло 400 гр. брашно За намазване на кифличките: 1 жълтък 1 ч.л. прясно мляко Сладка плънка (може да е по избор). Аз приготвих: 5 кифлички с локум - около 100 гр. локум общо за петте 4 кифлички със сладко - по 2 малки чаени лъжички сладко за всяка