ALBNDIGAS DE MERLUZA, en salsa y con MUCHO SABOR

Receta de ALBÓNDIGAS de merluza, te explico PASO A PASO como hacer albóndigas de pescado acompañadas de una salsa casera con un sabor increíble. INGREDIENTES para hacer las albondigas: 600 gr aprox. de merluza cabeza y espina central del pescado 8 - 10 langostinos puerro 2 hojas de laurel 75 gr de miga de pan 100 ml de leche 1 huevo perejil 1 cebolla pequeña harina (para rebozar 2 cucharaditas) 2 dientes de ajo 2 ó 3 cucharaditas de salsa de tomate 125 ml de vino blanco aceite y sal majado: unas hebras de azafrán 15 gr de almendras 1 diente de ajo perejil ✅También te recomiendo: 👩‍🍳PATATAS CON CALAMARES 👉 ✅Receta escrita 👉 ********************************************************************** Muchas gracias po