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Recette de kimchi faire en famille

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Jean-Luc et Tristan présente une recette de kimchi végan à faire en famille, pas trop piquante, dont les enfants raffolent! INGRÉDIENTS - 1,g kg de chou nappa - 2 oignons moyens - 350g de daïkon - 1,2 kg de carottes - 2 c. à café de piment gochugaru () - 2 c. à soupe de miso - 70g de sel Pot à lacto-fermentation Crazy Korean Cooking:

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