Хотите удивить гостей фантастически вкусным, необычным, интересным тортиком на новый год Тогда обратите внимание на эти ДВА рец

🍰Торт «эстерхази» без выпечки коржей РЕЦЕПТ: Молоко - 300 мл 100 мл Крахмал кукурузный - 30 г Яйцо - 2-3 шт ( зависит от размера) Сливочное масло 200 г Сахар - 120 г Ванилин - 0,5 ч ложки Печенье с кунжутом - 400 - 450 г Белый шоколад - 50 г Сливки (30%) - 25 г Молочный шоколад - 40 г _________ Вес торта - 1 кг Диаметр - 18 см Высота - 6 см ——————————————————— 🍰Торт «египетский» с вафельным коржами РЕЦЕПТ: КОРЖИ: Вафельные коржи - 3-4 шт Белки яиц - 6 шт Соль щепотка Сахар - 230 г Ванильный сахар - 15 г Измельчённые грецкие орехи - 250 г КРЕМ: Желтки яиц - 6 шт Сахарная пудра (сахар) - 200 г Тёмный шоколад - 100 г Сливочное масло - 250 г УКРАШЕНИЕ: Измельчённые грецкие орехи - 120 г