ХРУСТЯЩИЕ СУШИ-ШАРИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис - 200 гр Вода - 220 гр Рисовый уксус - 10 мл Креветки - 100 гр Зеленый лук - 1 шт Майонез - 3 ст л Шрирача - 2 ч л Мед - 2 ч л Острый перец - по желанию Масло - для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рис промываем 2-3 раза.  Отправляем в посуду с толстым дном, заливаем водой, накрываем крышкой и ставим на сильный огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим 12 мин. Крышку ни в коем случае не открываем. После отключаем плиту, накрываем полотенцем и оставляем еще на 15 мин. Либо варим в микроволновке на режиме крупа. Готовый рис заправляем рисовым уксусом, перемешиваем и даем остыть. Для начинки смешиваем мелконарезанные креветки, лук, майонез, острый соус и мед. Из риса формуем шарики, обжариваем их в большом количестве масла до золотистости. Делаем дырку шариках, заполняем начинкой. Украшаем перцем, поливаем терияки. Приятного аппетита!❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #рыба #суши #роллы #готовим #вкусно