# Котлеты, как в советской столовой

# Котлеты, как в советской столовой Котлеты из фарша, как в советской столовой, это не только вкусно, но и полезно. Источник белка и аминокислот из мясного фарша делает котлеты отличным выбором для сбалансированного обеда. Лук улучшает вкус и обладает антибактериальными свойствами. Хлеб, добавленный в фарш, обеспечивает сочность и помогает усвоению других ингредиентов. Ингредиенты: 1. Фарш — 1,5 килограмм; 2. Лук — 2 штуки (большие); 3. Батон — 4 куска; 4. Соль — по вкусу; 5. Перец — по вкусу. Приготовление: 1. Замочите куски батона в воде, чтобы они стали мягкими. 2. Почистите лук и мелко нарубите. 3. В большой миске смешайте фарш с нарубленным луком, выжатым батоном, солью и перцем до однородной массы. 4. Сформируйте из получившейся массы котлеты. 5. Обжаривайте котлеты на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон. Готовить домашние котлеты – это не только возможность насладиться исключительным вкусом настоящих котлет без примесей, но и прекрасная традиция, которая объединяет семью за столом. Рецепт котлет, как в советской столовой, особенно популярен среди тех, кто ценит ностальгические вкусы и стремится воссоздать уникальное блюдо. Главное в этом рецепте — качественные продукты и правильное соотношение ингредиентов, которое позволяет котлетам оставаться сочными и нежными. Приготовленные таким способом котлеты станут звездой любого застолья и напомнят вам о беззаботном детстве, когда за обедом в столовой можно было наслаждаться простыми, но такими дорогими вкусами. Приятного аппетита!