Guest
В данном видео мы рассматриваем что такое нитритная соль, ее назначения и влияние на готовый продукт на примере нитритной соли из Польши Ciech с содержанием нитрита 0,6%. Нитритно-посолочная смесь на основе соли Экстра Ciech - используется для производства копченостей, колбасных и ветчинных изделий и других мясопродуктов взамен нитрита натрия и поваренной соли. Основные этапы производства мясопродуктов с применением нитритной соли соответствуют общепринятым технологическим схемам. ООО БСК-УФА. (ГК БСК официальный дистрибьютор ТМ Ciech в России) *ИТОГОВАЯ Стоимость зависит от условий и объема поставки. Желаете снизить стоимость? Звоните! Соль доставляем по всей России от 1 мешка по тарифам транспортных компаний. Отгрузка больших объемов производится Автотранспортом или по ЖД.
