НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ по - корейски. Вкуснейший салат

Салат из КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ заканчивается всегда первым на Праздничном Столе. Куриные желудочки по-корейски Вкусннейший бюджетный салат из куриных желудочков 500 г куриные желудочки или больше сварить соль и лавровый лист 1 морковь 150 г 2-3 зубчика чеснока 1/2 ч.л кориандр 8-10 шт черный перец красный перец, соль по вкусу 2-3 ст.л соевый соус 1 ст.л рисовый уксус или 1 ч.л яблочный или обычный уксус 6% 3 ст.л растительное масло репчатый лук петрушка кунжут 500 g chicken gizzards or more (cooked salt and bay leaf) 1 carrot 150 g 2-3 cloves of garlic 1/2 tsp coriander 8-10 pcs black pepper red pepper, salt to taste 2-3 tbsp soy sauce 1 tbsp rice vinegar or 1 tsp apple or ordinary vinegar 6% 3 tbsp vegetable oil onions parsley sesame