Qat- qat icli piroq, o qdr dadl olurki hftd 3 df hazrlayram ye

250 ml süd 1 cq maya 1 ədəd yumurta 0.5 cq duz 3,5 st un st ölçüsü 200 ml 150 qr kərə yagı İçlik 4 əd kartof 1 əd sogan 1 əd yerkökü Zovqə görə duz istiot Pulbibər Göy sogan 250 мл молока 1 чл дрожжей 1 яйцо 0,5 чл соли 3,5 ст. муки размер ст. 200 мл 150 г сливочного масла Начинка 4 штуки картофеля 1 шт лука 1 шт моркови Соль, перец по вкусу Паприка Зелёный лук 250 ml of milk 1 chl yeast 1 egg 0.5 tsp salt 3.5 tbsp flour size tbsp 200 ml 150 g butter Filling 4 pieces of potatoes 1 piece of onion 1 piece of carrots Salt, pepper to taste Paprika Green onions