Guest
Для того чтобы любить средиземноморскую кухню, совсем необязательно быть родом из Израиля. Екатерина Семенова, актриса театра и кино, полюбила израильскую шакшуку, будучи на гастролях. И сегодня она приготовит авторскую вариацию классической шакшуки. Шакшука - это израильская яичница. От привычных нам яичницы или омлета она отличается кардинально. Еврейская шакшука - красочная, сочная, у нее насыщенный вкус и яркий цвет. Но при этом шакшука это все же яичница, поэтому готовят ее на завтрак. Ингредиенты для шакшуки: Яйца Помидоры Сладкий перец Лук красный и белый Чеснок Перец чили Кинза Осьминог Рецепт шакшуки: Вопрос: что приготовить на завтрак особенно актуален в выходной, когда вся семья в сборе, никто не убегает на работу и учебу, и можно не спешить. Как пожарить яичницу, знает каждый. А вот с шакшукой получится необычный и очень вкусный завтрак. Настоящая шакшука начинается с приготовления овощей. В разогретом масле обжариваем несколько зубчиков чеснока. Кра
