КБЖУ на все блюдо: 654/62.8/20.8/50.4 КБЖУ на 100 гр: К-125.7/Б-12.0/Ж-4.0/У-9.6 🔹Ингредиенты: - 200 гр фарша (постная говядина, индейка или курица - на ваш вкус) - 1 репчатый лук - 200 гр мякоти помидоров - 60 гр нежирного сыра - соль и перец по вкусу - 1/2 ч.л.базилика - сушёный чеснок и луковый порошок по вкусу - 70 гр тонкого лаваша (4 прямоугольника, под размер вашей формы) 🔹Приготовление: 1. Обжариваем на капле кокосового масла мелко нарезанный лук до полупрозрачного цвета. 2. Добавляем фарш, солим и перчим, обжариваем до готовности. Вливаем мякоть помидоров и добавляем сушеный базилик. Перемешиваем. Обжариваем ещё минуты 2-3 и снимаем с огня. 3. Нарезаем на прямоугольники лаваш, кладём один листик на дно формы для запекания, выкладываем мясную начинку, посыпаем натертым сыром. 4. Накрываем листочком лаваша и проделываем все то же самое пока не закончится лаваш и начинка. 5. Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут при 180°. Готово.
Hide player controls
Hide resume playing