Соленья

Салат с тунцом Ингредиенты: Салат айсберг Картофель отварной - 3 шт. Маринованный огурец - 1 шт. Яйцо - 1 - 2 шт. Тунец - 1 банка Сметана - 2 ст.л. Горчица, не острая - 1 ч.л. Соль Сок лимона Приготовление: 1. Айсберг нарезаем средними кусочками, картофель небольшими дольками (чтобы он мог хорошо пропитаться), огурец - мелким кубиком. 2. Все спешиваем, добавляем тунец. Для соуса смешиваем все ингредиенты, пробуем на вкус, корректируем и подогреваем на плите. 3. Не даём закипеть, только прогреваем и заливаем тёплым соусом салат. Даём пропитаться минут .10, и подаём на стол. 4. Многие зависит от вкуса картофеля, вытирайте рассыпчатый для варки, он более пористый и лучше впитывает соус. Если картошка попалась не очень, то посолите/поперчите ее отдельно, чтобы придать ей вкус, или замаринуйте парой капель яблочного уксуса с щепоткой сахара, чтобы придать кисло-сладкий вкус.