Сырники с маком в сметанной заливке

Нам нужно: ❄️ 500 гр творога ❄️ 1 яйцо ❄️ 2 ст.л. сахара ❄️ 2 ст.л. манной крупы ❄️ щепотка соли ❄️ 1 ст.л. муки мука для присыпки ❄️ 30-50 гр мака Заливка: ❄️ 250 гр сметаны ❄️ 100 гр сгущёнки К творогу добавляем соль, сахар, яйцо. Пробиваем погружным блендером до однородности. Вводим манку, муку. Перемешиваем. В конце всыпаем мак. Даём постоять 15-20 минут. Формируем сырники. Обжариваем на растительном или сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем в подходящую форму для запекания и заливаем заливкой (сметана сгущенка). Ставим в хорошо разогретую духовку на 180 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита!❤️