Как животные жиры и молочные продукты защищают сосуды

Для записи на персональную консультацию: Почта: @ Телефон: 380953229612 Мои курсы: -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Господствующие рекомендации употреблять как можно меньше жиров животного происхождения не подтверждаются новейшими исследованиями. Жирные молочные продукты и мясо не только не увеличивают риски сердечно-сосудистых заболеваний, но и уменьшают риски инсульта. Кроме того, эти продукты являются хорошим источником многих незаменимых пищевых веществ. Первоисточник Причинно следственная связь ЛПНП и сердечно-сосудистых заболеваний : Boren J., Chapman M.J., Krauss R.M., et al. “Low-density lipoproteins cause atherosclerotic cardiovascular disease: pathophysiological, genetic, and therapeutic insights: a consensus statement from the European Atherosclerosis Society Consensus Panel“. Eur Heart J 2020;41:2313-2330. CrossrefMedlineGoogle Scholar Ference B.A., Ginsberg H.N., Graham I., et al. “Low-density lipoproteins cause atherosclerotic cardiovascular disease. 1. Evidence from genetic, epidemiologic, and clinical studies. A consensus statement from the European Atherosclerosis Society Consensus Panel“. Eur Heart J 2017;38:2459-2472. CrossrefMedlineGoogle Scholar