ГОТОВИМ НА КУХНЕ КОПЧЕННУЮ РЫБУ за 5-10 минут. 1. Сварите, поджарьте или запеките рыбу. 2. переложите в кастрюлю (сковородку) с крышкой. 3. поставьте туда дымовую свечку в мелкой таре, например, в формочке для запекания. Закройте крышку. 4. Для начинающих рекомендую не экспериментировать с запахами, а взять дымовую свечку наполненную можжевельником или лавровым листом. Подождать 5, 10 и т.д. минут. Чем дольше, тем интенсивней вкус и запах. 5. приятного аппетита. Удивляйте гостей и домашних. P.S. Помните, пожалуйста, чем горячее рыбу Вы начнете коптить свечкой, тем глубже и интенсивней пропитается рыба выбранным запахом.
Hide player controls
Hide resume playing