Образцовая хозяйка

Вкуснейший и рассыпчатый плов, все секреты раскрыты. Никогда не получался такой вкусный плов, как по этому рецепту! Список продуктов: - мясо – 600-700 г. - рис длиннозёрный пропаренный – 300 г. - вода горячая – 450 мл. - лук – 1 шт. - морковь – 2 шт. - растительное масло для жарки - приправа для плова – 2 ч. л.. - соль – 1 ч. л. - шафран 1 щепотка - куркума – 0,5 ч. л.