Рецепты | Соленья | Закрутки

Вырежем идеальные сочные отбивные! 🥩✨ Ингредиенты: - мясо - соль, перец, чеснок - 1 морковь - 1 лук - 3 ст. л. сметаны (20%) - бульон или вода - 1 ст. л. муки Приготовление: Отбейте мясо, приправьте солью, перцем и чесноком, обжарьте с обеих сторон. В кастрюле обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте муку и жарьте еще минуту. Разведите сметану водой, вливайте в сковороду, перемешайте и дайте загустеть. Добавьте соус к мясу, налейте немного бульона, посолите и приправьте. Тушите 40 минут на маленьком огне, следите за уровнем жидкости. 🥳 Подписывайтесь, чтобы всегда знать, что готовить! 🥳