Как открыть ресторанный бизнес если нету инвесторов и богатых родителей ? Путь от помошника повара стажера до ресторатора Стоит ли покупать франшизу кофейни или фастфуда ? Формат столовой прибыльный бизнес ? Как открыть столовую ? Сколько приносит столовая ? Сложная и тяжёлая работа Шеф-повара Какие франшизы нужно покупать ? Какие форматы концепций ресторанного бизнеса открывать ? На все эти вопросы ответим в этом видео. Обсудим какие есть основные подходы к запуску ресторанного бизнеса и как это сделать новичкам, а как опытным рестораторам Смотрите этот ролик от начала и до самого конца, чтобы узнать об этом и не только! Мы в Телеграм - Блог основателя в инстаграм - / Дзен - Мы ВК - Блог основателя ВК - TikTok - / Рутуб: По вопросам сотрудничества: Подписаться на канал - / @OFFTIN 0:00 О чём выпуск ? 0:35 Как фуд фотографы и маркелоги нам врут 2:08 Зачем поварам амбиции ? 3:10 Прекрасный ресторанный бизнес 4:10 Путь от помошника повара до собственника сети кафе 5:30 Кем лучше быть Шеф-поваром или Ресторатором ? 6:27 Как начать бизнес в общепите без денег ? 7:40 Сегмент столовых есть будущее ? 8:00 Сколько приносит столовая и ресторан ? 8:30 За какими концепциями общепита будущее ? 9:45 Кейс White Rabbit рестораны Горыныч и высокая кухня 10:00 Эмоции в ресторанном бизнесе продают 11:52 Стоит ли открывать кофейню ? 12:50 Какие кофейни открывать в 2025 году ? 14:07 Стоит ли покупать Франшизу кафе, фастфуда или кофейни ? 14:50 Лучшая франшиза в ресторанном бизнесе 15:30 Из чего состоит франшиза ? Ресторанный бизнес, открытие под ключ, гастротуры - последние новости и полезные материалы на сайте Food Cost Group: #ресторанныйбизнес #общепит #какоткрытькафе
Hide player controls
Hide resume playing