Guest
[club202439200|@vypechka_doma] - поддержите наше сообщество подпиской! У нас очень много полезных и интересных публикаций! УНИКАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ РАЗНЫХ СЛУЧАЕВ 👌 Выпечка получится легкой и аппетитной, с тестом просто работать. На 20 плюшек Ингредиенты для теста: Мука - 600 г Дрожжи - 9 г Кефир 3,2% - 300 мл (желательно пожиже) Сода - 1/3 ч. л. (гасим в кефире) Вода - 100 мл Сахар - 120 г (если начинка соленая, добавьте 1,5 ст. л. сахара) Соль - 1,5 ч. л. Ванилин - 1 пакетик Масло сливочное - 120 г (мягкое, не растопленное) Ингредиенты для начинки: Растительное масло - 50-60 мл Сахар - 100 г Мак - 50-60 г Яйцо - для смазывания плюшек. Для теста все ингредиенты смешиваем, затем добавляем муку и замешиваем тесто. Даем ему постоять 1 час, накрыв полотенцем. После этого обминаем и оставляем еще на 1 час, затем можно формировать плюшки, пирожки или булочки. Выкладываем на противень и даем постоять еще 30 минут, это обязательно!!! Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов. Перед выпечкой смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку. Если вы уже пробовали такое блюдо, напишите в комментариях свое мнение! Выпечка Рецепты У нас много вкусных рецептов выпечки! Не забудьте подписаться! 🎂🎂🎂
