Guest
Smażonka wieprzowa to bardzo miękkie mięso duszone w garnku i przełożone do słoików. Smaczne jest podane na ciepło i zimno. Przepis na blogu - SKŁADNIKI : 3 kg mięsa mieszanego (łopatka, karczek, podgardle, boczek ) 3 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżeczka ziarnek pieprzu 1-2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczka mielonego pieprzu 4 cebule 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku, do smaku 2 szklanki wody
