Готовим тесто. 250 гр муки 1 чашка воды щепотка соли. Замесить тесто из вышеописанных ингредиентов. Раскатать . Верхний корж смазать растительным маслом, выкладываем начинку и накрываем сверху вторым коржом и по кругу прищипываем наши коржи. Нагреть сковороду, налить растительное масло и жарить на сильном огне, перевернуть нашу плацынду на вторую сторону, сделать тише и накрыть крышкой. Жарить до золотистого цвета. После нескольких жарок, сковороду мыть.
Hide player controls
Hide resume playing