Панкейки из рикотты с черникой sweet & flour

Рецепт нежных панкейков, которые точно будут таять во рту. Приготовьте на завтрак! Электроблинница Tefal Crep Part Neo Color PY559312 20028830 Ингредиенты: Рикотта — 425 г Сахарный песок — 50 г Куриное яйцо — 1 шт. Цедра лимона — 1 ст. л. Сок лимона — 2 ст. л. Пшеничная мука — 110 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Черника — 1 стак. Для подачи: Сливочное масло Кленовый сироп или мед Цедра лимона Приготовление: Взбиваем рикотту с яйцом, соком лимона, цедрой, сахаром. Вводим смесь муки с разрыхлителем и перемешиваем. Вводим чернику и аккуратно перемешиваем (или распределяем ягоды поверх теста во время выпечки). Выпекаем панкейки в блиннице. Сервируем.