Выпечка в духовке

САМОЕ ЛЮБИМОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, которое идеально подходит для любой дрожжевой выпечки Ингредиенты: ◾️ЯЙЦА - 2 шт ◾️СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 60 г ◾️ТЕПЛОЕ МОЛОКО - 500 мл ◾️САХАР - 1 столовая ложка ◾️СОЛЬ - 1 неполная столовая ложка ◾️ДРОЖЖИ - 11 г ◾️МУКА - 800 г ◾️РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 40 мл Приготовление: Сначала хорошо смешиваем яйца, сахар и соль до получения однородной массы. Затем добавляем теплое молоко и всыпаем дрожжи (я использую сухие быстродействующие, они меня устраивают, поэтому обхожусь без опары). ‼️ДРОЖЖИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ НОВЫМИ, НЕ ПРОСРОЧЕННЫМИ И НЕ ОТКРЫТЫМИ РАНЕЕ. Используйте новую упаковку! Отсыревшие дрожжи не подойдут!!! Добавляем сливочное масло, перемешиваем и постепенно вводим муку. После муки добавляем растительное масло и хорошо замешиваем тесто (оно будет немного липким). Оставляем тесто подниматься на 1-1,5 часа. Когда оно поднимется, вымешиваем с небольшим количеством муки примерно 20-30 секунд и все… можно начинать лепить пирожки или другую выпечку. Если вы уже пробовали такое блюдо, напишите в комментариях свое мнение! Выпечка в духовке У нас есть много вкусных рецептов выпечки! Не забудьте подписаться!🎂🎂🎂