Пирожное Картошка

Ингредиенты: Бисквит: Мука - 100 г Яйца - 3 шт Какао - 20 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Ванилин Крем: Масло сливочное - 120 г Сгущёнка - 120 г Ванилин Какао - 2 ст. л. (для обсыпки и для цвета) Приготовление: 1. Яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином. 2. Просеваем муку, какао и разрыхлитель к яичной смеси, замешиваем тесто. 3. Переливаем в форму, выпекаем при 180° 25-30 минут. 4. Остывший бисквит измельчаем в блендере в крошку. 5. Мягкое сливочное масло взбиваем со сгущёнкой и ванилином до однородного крема. 6. К крему в два этапа добавляем крошку, каждый раз перемешиваем. 7. Добавляем 1 ст.л. какао для цвета, перемешиваем. 8. Формируем пирожные, убираем на 15 мин в морозилку, обваливаем в какао, украшаем по желанию. Готово!