Кулинария. Моя поваренная книга рецептов

Это простая, но очень вкусная выпечка. Домашний кекс с малиновым наполнителем. Настоящее лакомство! Ингредиенты: - Сгущенное молоко - 550 мл - Яйца - 6 шт. - Ванилин - 1 пакетик - Масло сливочное - 70 г - Мука - 220 г - Разрыхлитель теста - 1 пакетик (10 г) - Ягоды по желанию - 100-150 г - Сахарная пудра для украшения 🔥Приготовление: В миске взбейте яйца со сгущёнкой венчиком или вилкой в течение 2-3 минут. Влейте растопленное сливочное масло и добавьте ванилин, хорошо перемешайте. Смешайте муку с разрыхлителем и введите в тесто, аккуратно перемешивая. Добавьте ягоды и снова перемешайте. Застелите противень пергаментом и выложите тесто. Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов в течение 30-35 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!