Guest
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях. Коптим скумбрию своими руками из того, что есть у всех дома, без коптильни. Используем только плиту и простые продукты. Скорее сохраняйте рецепт и делитесь им с близкими! СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Скумбрия рецепты ▶ Рыба и морепродукты Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая - 1 кг Луковая шелуха с 5 головок лука Чай черный - 1 ст.л Соль - 1 ст.л (30 г.) Сахар - 1/2 ст.л Вода - 1 л Черный перец горошком - 10 шт. Лавровый лист - 2 шт. Жидкий дым - 1/2 ч.л Мой функциональный помощник на кухне – двухконфорочная инфракрасная плита ТМ VILGRAND - VILGRAND – это надежная техника по отличной цене - Смотрите обзоры техники на канале:
