Seit dem 05. Juni ist es soweit. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte. “Frisches Brot“ - so schnell und einfach wie noch nie: - Gebundene Ausgabe - Kindle Dieses Superbrot trägt zurecht den Namen. Es ist so lecker, es duftet, es ist außen so knusprig und innen so saftig! Wer es ein mal probiert hat, wird es immer wieder backen. Ich verspreche es euch! Das Brot wird ohne Hefe und ohne Mehl gebacken, es besteht fast nur aus gesunden nahrhaften Körnern und Samen. Wer keine Nüsse verträgt, kann diese gegen etwas anderes austauschen oder auch einfach weg lassen. Ihr braucht das Wasser deshalb nicht zu reduzieren! Brot backen kann so einfach sein. Früher habe ich mich davor gesträubt meine Brote selber zu backen... Sauerteig ansetzen, den Brott
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