Шоколад с любыми начинками приготовить просто, для этого нужно только желание, а все начинки на Ваш вкус. Сейчас зима и темперировать шоколад значительно проще, не надо кондиционеров. Я использую темный шоколад в калетах, не стоит для этих целей покупать шоколад в плитках т.к он разбавлен различными ароматизаторами и добавками. В видео я использую всего 220 гр шоколада 56 % какао, орехи и вяленую вишню. Фисташковые трюфели на белом шоколаде Простой рецепт справится любая хозяюшка Шопинг для любителей домашней выпечки, кондитеров и не только Часть 1 Шопинг для кондитеров и не только. Часть 2. Шоколад. Кондитерский шопинг. Часть 3 . Все для работы с кремом. Шопинг для любителей домашней выпечки и не только Часть 4 Пищевые красители Шопинг для кндитеров Ч.5
Hide player controls
Hide resume playing