Guest
Молоко и творог с разным процентом жирности, сыры, йогурты, сметана и многое другое. Что только не делают из молока, в том числе и на Дону. На этом предприятии следят за каждым литром и граммом. При производстве используют высокотехнологичное оборудование и, конечно, соблюдают все санитарные нормы. Все ради того, чтобы потребитель получал качественную продукцию. А убедиться в этом при покупке можно благодаря маркировке «Честный знак». Алексей Панкратов, директор департамента потребительского рынка Ростовской области: «Мы понимаем, что качество – это превыше всего. Данная система прослеживаемости в первую очередь вводится для защиты прав потребителей. Для того, чтобы возможно было увидеть, кем была изготовлена продукция, из какого сырья». Знак также не позволит на кассе продать покупателю просроченный товар. И скоро можно будет убедиться в качестве не только еды, но и других видов товаров. Подтверждает высокий уровень производства и система добровольной сертификации «Сделано на Дону». Вопросы безопасности и качества – главные на заседании общественного совета при департаменте потребительского рынка. Александр Нечушкин, председатель Общественной палаты Ростовской области: «Мы проводим не инспекцию, а прежде всего это встреча с работниками. Мы смотрим, как устроено предприятие, насколько оборудование соответствует современным требованиям, мы смотрим на чистоту, мы смотрим на то, насколько безопасно производство». На выездном заседании также обсудили опыт работы предприятия в новых реалиях «Честного знака» и сертификации «Сделано на Дону». Донские производители будут и дальше стараться держать высокий уровень. Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6
