Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

Пицца на вкуснейшем тесте Рецепт на 2 средние пиццы Ингредиенты: Вода ТЁПЛАЯ - 250 мл Сахар-7 гр Соль -6 гр Дрожжи -7 гр Мука -380 гр Масло растительное-30 гр Манка для раскатки теста -50 гр Соус: Майонез (сметана )-3 ст.л Чеснок - 1 -2 зубчика Соль пару щепоток Сок лимона -1 ст.л Все перемешать до однородности . Куриное филе -250-300 гр Сыр -250 гр Приготовление: В тёплую воду добавляем соль,сахар ,дрожжи ,муку и растительное масло,замешиваем тесто ,накрываем пищевой плёнкой и убираем в духовку при 50* на минут 20 -30 . Куриное филе обжарить на капле растительного масла,посолить поперчить по вкусу. Тесто раскатываем на присыпанной манной крупой пергаменте руками ,формируя бортики. Смазываем соусом ,посыпаем тертым сыром ,выкладываем курицу ,сверху снова сыр . Выпекаем при 220* примерно 7-10 минут. Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки