Guest
Иногда в холодильнике можно найти полезные и вкусные залежи продуктов, которые умышлено хранятся для особого рецепта! В комментариях часто встречаю: «Что делать с подгулявшим творогом?», «Куда девать замороженные ягоды и фрукты, ведь приближается сезон свежих?» Для меня это не проблема, а полезная находка! Сегодня я нашла применение своему творогу и замороженной вишне – у нас будут творожные ватрушки! Начинка: - 300 граммов замороженной вишни (без косточки) - 3-4 столовые ложки сахара *** в сотейнике довести до кипения - 1 столовая ложка крахмала ( 1-2 ложки холодной воды) *** влить в горячие вишни с сахаром, перемешивая, до кипения не доводить. Остудить. Тесто на ватрушки: - 200 граммов творога - 100 граммов сахара - 10 граммов ванильного сахара - щепотка соли - 1 яйцо - 80 мл растительного масла *** Перемешать. Все ингредиенты комнатной температуры - 300 граммов муки - 10 граммов разрыхлителя *** Перемешать и добавить в творожную смесь. - 0,5 чайной ложки соды, погасить уксусом (у меня яблочный) *** муку добавлять постепенно. Придаю форму ватрушки, в центр кладу начинку, борта посыпаю маком (это по желанию) Ставлю в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут Готовые, остывшие ватрушки присыпать сахарной пудрой. Идея завтрака: - на сковородку кусочек масла - зеленый лук (измельчить, обжарить) - 4 яйца (в обжаренный лук) - черный молотый перец - соль по вкусу *** прогреть яйца с луком 2-3 минуты. Благодарим за обратную связь в комментариях! Напишите свои идеи применения запасов с холодильника! Добра и хорошего настроения вам и вашим близким💖 #ухтыкухня #кчаюбыстроивкусно #ухтыкухняватрушки #ватрушки #кчаюпросто #выпечка #замороженнаявишня #надесерт #изпростыхпродуктов #творог #вдуховке Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам! ▶ Ссылка на спонсорство - Ещё один вкусный рецепт - ▶ Мой Telegram - ▶ TikTok - @annakucheryavaya1?lang=uk-UA ▶ Я в Facebook - ▶ Мой инстаграм ? ↜↜↜↜↜↜↜↜ -Наши плейлисты : 🍗Праздничное меню - 🍳Завтраки - 🍭ВКУСНЯШКИ - 🥔Чудо - картофель - 🥞Блины,блинчики - 🍝Когда нет времени на УЖИН - 🥗Блюда из овощей - 🥐Постные рецепты - 🍮Сладкая выпечка - 🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - 🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - Каши, плов - 🍤Блюда с рыбой - 🥧Пироги, пирожки -
