Любимый суп детства

Ингредиенты: •300 грамм куриного мяса •3 шт картошки •1 головка лука •1 морковь •100 грамм кабачка (можно без него) •вода •20-30 гр вермишель •растительное/оливковое масло для жарки •соль, перец, сушеный чеснок, копченая паприка, овощная смесь по вкусу Клецки: •2 яйца •120 грамм муки •щепотка соли 1. Мясо отварит до готовности, убрать из бульона. Нарезать на кубики. 2. Нарезать картошку кубиками, закинуть в бульон и варить 5 минут. 3. Овощи очистить, нарезать кубиками, обжарить на смеси растительного и слив очного масла до золотистого цвета, минут 7-10. Закинуть в бульон. 4. Делаем клецки: яйца взбиваем с солью и добавляем муку, постепенно ее просеивание и смотрим на консистенцию, похожа на густой клей)) 5. Закидываем вермишель в бульон, и с помощью мокрых чайных ложек зачерпываем немного теста и отправляем в суп. Доводим до кипения. Варим еще 5-7 минут и выключаем огонь. Накрываем крышкой, даем немного настояться и го