Guest
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂😇 Сохраняйте рецепт, пригодится 📌 Вкусный сливочный крем на сгущённом молоке, с плотной консистенцией и очень вкусный 🔥 Нам понадобится: ✅500 гр сыра маскарпоне ✅180 гр сгущеного молока ✅120 гр сливок жирностью не менее 35% В тару миксера отправляем сыр маскарпоне и сгущённого молока, взбиваем до однородной массы и тонкой струёй вливаем сливки взбиваем всё до плотной массы, как увидите что венчики миксера оставляют на креме прощелины, то лучше дольше не взбивать иначе вы можете перевзбить и крем начнёт расслаиваться. ‼️Важно чтобы сыр маскарпоне, сгущённое молоко и сливки были холодными из холодильника ❄️Но не из морозильника 🤚🏻 в морозильнике в сливках и в сыре могут образоваться кристаллики, которые потом в креме растают, а в таком случае крем будет испорчен. Готовьте с удовольствием💗
