Guest
Добро пожаловать! В этом видео Алексей Апананский - директор по сервису ресторанного оператора “Мне нравится”, расскажет про ТОП-5 ошибок официантов, из-за которых гости не оставляют чаевые! Вы узнаете: Почему важно соблюдать границы общения с гостем и не переходить на «ты» Как агрессивные продажи могут отпугнуть гостей и снизить твои чаевые. Почему категоричные ответы типа «нет» или «нельзя» портят впечатление о сервисе. Как не выглядеть некомпетентным и грамотно отвечать на вопросы гостей. Что делать в случае недопонимания в заказе, чтобы сохранить лояльность гостя. Даже опытные официанты могут терять доход, не замечая своих ошибок. Будьте внимательнее и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски с Алексеем!
